Cuestionarios sobre CAPs (antes y después) (doi:10.57924/GTLVSI)
(Questionnaires on CAPs (before and after))

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Document Description

Citation

Title:

Cuestionarios sobre CAPs (antes y después)

Identification Number:

doi:10.57924/GTLVSI

Distributor:

Papyrus

Date of Distribution:

2023-02-24

Version:

5

Bibliographic Citation:

Angarita Díaz, María del Pilar; Colmenares, Johao Alexander, 2023, "Cuestionarios sobre CAPs (antes y después)", https://doi.org/10.57924/GTLVSI, Papyrus, V5, UNF:6:B6dD6FJEXImLW9PHbyQz4A== [fileUNF]

Study Description

Citation

Title:

Cuestionarios sobre CAPs (antes y después)

Alternative Title:

Questionnaires on CAPs (before and after)

Identification Number:

doi:10.57924/GTLVSI

Authoring Entity:

Angarita Díaz, María del Pilar (Universidad Cooperativa de Colombia)

Colmenares, Johao Alexander (Universidad Cooperativa de Colombia)

Distributor:

Papyrus

Access Authority:

Angarita Díaz, María del Pilar

Depositor:

Castañeda, Katherine

Date of Deposit:

2023-01-19

Holdings Information:

https://doi.org/10.57924/GTLVSI

Study Scope

Keywords:

Medicine, Health and Life Sciences, Conocimientos, Actitudes y Práctica en Salud, Health Knowledge, Attitudes, Practice

Abstract:

Archivos Excel sobre los Conocimientos, actitudes y prácticas sobre lectura de etiquetado nutricional y su importancia en la salud bucal, para padres y cuidadores de niños de 1 a 12 años sobre etiquetado nutricional, antes de implementar la estrategia, después de forma inmediata, después de 6 meses.

Excel files on the Knowledge, attitudes, and practices on reading nutritional labeling and its importance in oral health, for parents and caregivers of children from 1 to 12 years old on nutritional labeling, before implementing the strategy, immediately after, after 6 months.

Methodology and Processing

Sources Statement

Data Access

Notes:

Una vez quede publicado el artículo, quedará en acceso abierto. Once the article is published, it will be made open access.

Other Study Description Materials

Related Publications

Citation

Title:

Angarita-Díaz, M.d.P.; Colmenares-Pedraza, J.A.; Agudelo-Sanchez, V.; Mora-Quila, J.A.; Rincón-Mejia, L.S. Knowledge, Attitudes, and Practices Associated with the Selection of Sweetened Ultra-Processed Foods and Their Importance in Oral Health. Dent. J. 2024, 12, 268.

Identification Number:

10.3390/dj12080268

Bibliographic Citation:

Angarita-Díaz, M.d.P.; Colmenares-Pedraza, J.A.; Agudelo-Sanchez, V.; Mora-Quila, J.A.; Rincón-Mejia, L.S. Knowledge, Attitudes, and Practices Associated with the Selection of Sweetened Ultra-Processed Foods and Their Importance in Oral Health. Dent. J. 2024, 12, 268.

Citation

Title:

Angarita-Díaz MdP, Colmenares-Pedraza JA, Arias-Ramirez JC, Cabrera-Arango CL, Cisneros-Hidalgo CA, Muñoz-Espitia SD, et al. (2024) Virtual dentistry strategy to enhance knowledge, attitudes, and practices in selecting sweetened ultra-processed foods. PLoS ONE 19(11): e0312288.

Identification Number:

10.1371/journal.pone.0312288

Bibliographic Citation:

Angarita-Díaz MdP, Colmenares-Pedraza JA, Arias-Ramirez JC, Cabrera-Arango CL, Cisneros-Hidalgo CA, Muñoz-Espitia SD, et al. (2024) Virtual dentistry strategy to enhance knowledge, attitudes, and practices in selecting sweetened ultra-processed foods. PLoS ONE 19(11): e0312288.

Citation

Title:

Angarita Díaz, M. P., Muñoz Espitia, S. D., Garzón Baquero, J. A., Sánchez Daza, M. C., Yepes Barragan, A. C., Prieto Mora, J. J., Serna Martínez, L. N., Colmenares Pedraza, J. A., Cabrera Arango, C. L., & Cisneros Hidalgo, C. A. (2023). Objetos virtuales de aprendizaje para promover la lectura del etiquetado nutricional y selección de alimentos. En Asociación Colombiana de Facultades de Odontología (Ed.), Investigación odontológica en la búsqueda de la perfección (pp. 351-352).

Identification Number:

978-958-8083-27-8

Bibliographic Citation:

Angarita Díaz, M. P., Muñoz Espitia, S. D., Garzón Baquero, J. A., Sánchez Daza, M. C., Yepes Barragan, A. C., Prieto Mora, J. J., Serna Martínez, L. N., Colmenares Pedraza, J. A., Cabrera Arango, C. L., & Cisneros Hidalgo, C. A. (2023). Objetos virtuales de aprendizaje para promover la lectura del etiquetado nutricional y selección de alimentos. En Asociación Colombiana de Facultades de Odontología (Ed.), Investigación odontológica en la búsqueda de la perfección (pp. 351-352).

Citation

Title:

Sánchez Daza, M. C., Serna Martínez, L. N., Prieto Mora, J. J., Yepes Barragán, A. C., Angarita Díaz, M. P., & Cisneros Hidalgo, C. A. (2023). Objetos virtuales de aprendizaje dirigido a padres y/o cuidadores de niños y preadolescentes para la selección de alimentos dulces. Prueba piloto [Tesis de pregrado, Universidad Cooperativa de Colombia]. Repositorio Institucional Universidad Cooperativa de Colombia.

Identification Number:

20.500.12494/51216

Bibliographic Citation:

Sánchez Daza, M. C., Serna Martínez, L. N., Prieto Mora, J. J., Yepes Barragán, A. C., Angarita Díaz, M. P., & Cisneros Hidalgo, C. A. (2023). Objetos virtuales de aprendizaje dirigido a padres y/o cuidadores de niños y preadolescentes para la selección de alimentos dulces. Prueba piloto [Tesis de pregrado, Universidad Cooperativa de Colombia]. Repositorio Institucional Universidad Cooperativa de Colombia.

Citation

Title:

Alarcón Másmela, S., Hernández Quintero, M. C., Perdomo Cardona, L. S., Quintero Figueredo, L. G., & Rodríguez Rojas, M. F. (2023). Efectividad de una estrategia educativa virtual para mejorar los conocimientos, actitudes y prácticas sobre selección de alimentos con sabor dulce [Tesis de pregrado, Universidad Cooperativa de Colombia]. Repositorio Institucional Universidad Cooperativa de Colombia.

Identification Number:

20.500.12494/53169

Bibliographic Citation:

Alarcón Másmela, S., Hernández Quintero, M. C., Perdomo Cardona, L. S., Quintero Figueredo, L. G., & Rodríguez Rojas, M. F. (2023). Efectividad de una estrategia educativa virtual para mejorar los conocimientos, actitudes y prácticas sobre selección de alimentos con sabor dulce [Tesis de pregrado, Universidad Cooperativa de Colombia]. Repositorio Institucional Universidad Cooperativa de Colombia.

File Description--f3585

File: Conocimientos, actitudes y prácticas -Original- Después.tab

  • Number of cases: 121

  • No. of variables per record: 27

  • Type of File: text/tab-separated-values

Notes:

UNF:6:FedG0sgdzbOoO/8IHKgy7w==

File Description--f3584

File: Conocimientos, actitudes y prácticas-Original- Antes.tab

  • Number of cases: 121

  • No. of variables per record: 27

  • Type of File: text/tab-separated-values

Notes:

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Variable Description

List of Variables:

Variables

10.¿Losalimentosconaltocontenidodeazúcartienenconsecuenciasnegativasparalasaludbucaldesu/shijo/s?

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11.DeacuerdoconlaOrganizaciónMundialdelaSalud(OMS),¿Cuáleslacantidadmáximadeazúcaresquesedebeconsumiradiarioparareducirlaaparicióndecaries?

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12.¿Conocequeeslatabladecontenidonutricionalqueencuentraenelempaquedevariosalimentos?

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13.¿Consideraqueesimportanteleerlatabladecontenidonutricionalantesdecomprarlosalimentos?

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14.¿Entiendelainformaciónqueapareceenlatabladecontenidonutricional?

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15.¿Ustedconsultalatabladecontenidonutricionalqueencuentraenelempaquedevariosalimentos?

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16.¿Conquéfrecuenciaustedconsultalatabladecontenidonutricionaldelosalimentosqueencuentraenelsupermercado?

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17.¿Cuáleselmotivoprincipalporelqueconsultalatabladecontenidonutricional?

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Sicontestó“Otromotivo”¿Porquéconsultalatabladecontenidonutricional?

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18.¿Ustedconsultalacantidaddeazúcarcuandoleelatabladecontenidonutricionaldelosalimentos?

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19.¿Consideraquelosalimentosquevendenensupermercadosytiendastienenmásazúcardelorecomendado?

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20.¿Ustedsabequéeseletiquetadofrontaldeadvertencia?

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21.Quécantidaddeazúcardebetenerunalimentosólido,porejemplounasgalletas,paraserconsideradoaltoenazúcares?

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22.Quecantidaddeazúcardebetenerunaalimentolíquido,porejemplounagaseosaparaserconsideradoaltoenazúcares?

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23.¿Harecibidorecomendacionesporpartedesuodontólogo,sobrelacantidaddeazúcarquedebeconsumirsuhijo(a)parareducirelriesgodecaries?

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24.Laimagenacontinuacióncorrespondealainformaciónnutricionaldeunproductolácteo.Deacuerdoconlasiguientetabladecontenidonutricional,¿cuántosgramosdeazúcarconsumiríaporcada100gramosdealimentoingerido?

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Deacuerdoconlosalimentosqueaparecenacontinuación,¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12añoslohaconsumidoduranteelúltimomes?Son12opcionesderespuestaquevandesdeNuncaaNosabe/Noresponde.[Gaseosa,téyrefrescos(enpolvo,caja,botella.Nolight]

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Deacuerdoconlosalimentosqueaparecenacontinuación,¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12añoslohaconsumidoduranteelúltimomes?Son12opcionesderespuestaquevandesdeNuncaaNosabe/Noresponde.[Bebidasenergizantes(porejemplo,Vive100,Monster,Peak,Gatorade).]

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Deacuerdoconlosalimentosqueaparecenacontinuación,¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12añoslohaconsumidoduranteelúltimomes?Son12opcionesderespuestaquevandesdeNuncaaNosabe/Noresponde.[Jugosencaja,botella,bolsa]

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Deacuerdoconlosalimentosqueaparecenacontinuación,¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12añoslohaconsumidoduranteelúltimomes?Son12opcionesderespuestaquevandesdeNuncaaNosabe/Noresponde.[Paquetesdegalletasdulces,ponques,pandulce]

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¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12haconsumidoestealimentoduranteelúltimomes?[Cerealesendulzadoslistosparaeldesayuno(porejemplo,hojuelasdemaízazucaradas,etc.)]

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¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12haconsumidoestealimentoduranteelúltimomes?[Compotasopapillasencajaoenfrasco]

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¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12haconsumidoestealimentoduranteelúltimomes?[Yoguresconsaboresafruta]

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¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12añoshaconsumidoestealimentoduranteelúltimomes?[Otrotipodeyoguresconsabordulce(porejemplo,yogurtgriego,Kéfir,etc.)]

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¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12añoshaconsumidoestealimentoduranteelúltimomes?[Lechesaborizadaendulzada]

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¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12añoshaconsumidoestealimentoduranteelúltimomes?[Golosinasodulces(caramelos,chupetas,chocolatinas,gomitas,mentas,etc.)]

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Notes: UNF:6:QWb7AKZtrlIOSwa9o1/QqQ==

LegustaríaqueloinvitáramosaparticiparenunacapacitaciónatravésdeFacebook,sobresaludoralyselecciónadecuadadealimentosprocesadosconsabordulce?

f3585 Location:

Summary Statistics: Min. NaN; Max. NaN; Valid 0.0; Mean NaN; StDev NaN;

Variable Format: numeric

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10.¿Losalimentosconaltocontenidodeazúcartienenconsecuenciasnegativasparalasaludbucaldesu/shijo/s?

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11.DeacuerdoconlaOrganizaciónMundialdelaSalud(OMS),¿Cuáleslacantidadmáximadeazúcaresquesedebeconsumiradiarioparareducirlaaparicióndecaries?

f3584 Location:

Variable Format: character

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12.¿Conocequeeslatabladecontenidonutricionalqueencuentraenelempaquedevariosalimentos?

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13.¿Consideraqueesimportanteleerlatabladecontenidonutricionalantesdecomprarlosalimentos?

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14.¿Entiendelainformaciónqueapareceenlatabladecontenidonutricional?

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Notes: UNF:6:qcoo9Kcnk39mth9ViBgTYw==

15.¿Ustedconsultalatabladecontenidonutricionalqueencuentraenelempaquedevariosalimentos?

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Notes: UNF:6:JxgiuC9M0UaXNzJ/VS5uSA==

16.¿Conquéfrecuenciaustedconsultalatabladecontenidonutricionaldelosalimentosqueencuentraenelsupermercado?

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Notes: UNF:6:uKmtu5r1sq1ck/eA4/gt2A==

17.¿Cuáleselmotivoprincipalporelqueconsultalatabladecontenidonutricional?

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Notes: UNF:6:ohCDCaJ0gEqJAMuzObhS/w==

Sicontestó“Otromotivo”¿Porquéconsultalatabladecontenidonutricional?

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Variable Format: character

Notes: UNF:6:0xTmiMzXBhANrd2YINTmGw==

18.¿Ustedconsultalacantidaddeazúcarcuandoleelatabladecontenidonutricionaldelosalimentos?

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Notes: UNF:6:aTxV8WX2FzYER8yVKW4coA==

19.¿Consideraquelosalimentosquevendenensupermercadosytiendastienenmásazúcardelorecomendado?

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Notes: UNF:6:USNpCEVlwRzbKL6WUD9mAw==

20.¿Ustedsabequéeseletiquetadofrontaldeadvertencia?

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Notes: UNF:6:uwihI3p6mwNz4+ClZkNx7g==

21.Quécantidaddeazúcardebetenerunalimentosólido,porejemplounasgalletas,paraserconsideradoaltoenazúcares?

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Notes: UNF:6:a9y7eBW9V/WSro5+MvO2cg==

22.Quecantidaddeazúcardebetenerunaalimentolíquido,porejemplounagaseosaparaserconsideradoaltoenazúcares?

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Notes: UNF:6:m7jxTVchkLq3GqLjPeHZcw==

23.¿Harecibidorecomendacionesporpartedesuodontólogo,sobrelacantidaddeazúcarquedebeconsumirsuhijo(a)parareducirelriesgodecaries?

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Variable Format: character

Notes: UNF:6:EiK6Pm7YDcnMViv0quPNLw==

24.Laimagenacontinuacióncorrespondealainformaciónnutricionaldeunproductolácteo.Deacuerdoconlasiguientetabladecontenidonutricional,¿cuántosgramosdeazúcarconsumiríaporcada100gramosdealimentoingerido?

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Notes: UNF:6:koA8HhHIbWn1DaeV/9D8CQ==

Deacuerdoconlosalimentosqueaparecenacontinuación,¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12añoslohaconsumidoduranteelúltimomes?Son12opcionesderespuestaquevandesdeNuncaaNosabe/Noresponde.[Gaseosa,téyrefrescos(enpolvo,caja,botella.Nolight]

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Variable Format: character

Notes: UNF:6:H8cknXIXCRYLZKmi5YDQZw==

Deacuerdoconlosalimentosqueaparecenacontinuación,¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12añoslohaconsumidoduranteelúltimomes?Son12opcionesderespuestaquevandesdeNuncaaNosabe/Noresponde.[Bebidasenergizantes(porejemplo,Vive100,Monster,Peak,Gatorade).]

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Variable Format: character

Notes: UNF:6:QUlVebeCYQeYCbFhkorWOg==

Deacuerdoconlosalimentosqueaparecenacontinuación,¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12añoslohaconsumidoduranteelúltimomes?Son12opcionesderespuestaquevandesdeNuncaaNosabe/Noresponde.[Jugosencaja,botella,bolsa]

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Variable Format: character

Notes: UNF:6:1hV5t0qFgAz8KUwvANLrtQ==

Deacuerdoconlosalimentosqueaparecenacontinuación,¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12añoslohaconsumidoduranteelúltimomes?Son12opcionesderespuestaquevandesdeNuncaaNosabe/Noresponde.[Paquetesdegalletasdulces,ponques,pandulce]

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Variable Format: character

Notes: UNF:6:rKvD1BO47gxoKdiap/kA0Q==

¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12haconsumidoestealimentoduranteelúltimomes?[Cerealesendulzadoslistosparaeldesayuno(porejemplo,hojuelasdemaízazucaradas,etc.)]

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¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12haconsumidoestealimentoduranteelúltimomes?[Compotasopapillasencajaoenfrasco]

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¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12haconsumidoestealimentoduranteelúltimomes?[Yoguresconsaboresafruta]

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Notes: UNF:6:deJOHPfn4T7TjFh76i3gpw==

¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12añoshaconsumidoestealimentoduranteelúltimomes?[Otrotipodeyoguresconsabordulce(porejemplo,yogurtgriego,Kéfir,etc.)]

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Variable Format: character

Notes: UNF:6:IPmE/ZW6N6mHrQwZ/Y9t8g==

¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12añoshaconsumidoestealimentoduranteelúltimomes?[Lechesaborizadaendulzada]

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Variable Format: character

Notes: UNF:6:DTF1LTZoF310x++vp2YoPQ==

¿Cuántasveceselniño(a)entre1a12añoshaconsumidoestealimentoduranteelúltimomes?[Golosinasodulces(caramelos,chupetas,chocolatinas,gomitas,mentas,etc.)]

f3584 Location:

Variable Format: character

Notes: UNF:6:xYyWgJKn7TFZTnR6ftq4KQ==

LegustaríaqueloinvitáramosaparticiparenunacapacitaciónatravésdeFacebook,sobresaludoralyselecciónadecuadadealimentosprocesadosconsabordulce?

f3584 Location:

Summary Statistics: Max. NaN; Min. NaN; Mean NaN; StDev NaN; Valid 0.0;

Variable Format: numeric

Notes: UNF:6:azQd8GoAcWkdIl2K2kuZfA==

Other Study-Related Materials

Label:

Conocimientos, actitudes y prácticas -Original- Después 6 meses.xlsx

Text:

Respuesta de los participantes que participaron durante toda la estrategia y que contestaron a los 6 meses. -6 meses después de la intervención-

Notes:

application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet

Other Study-Related Materials

Label:

Plan_gestion_datos_INV3305_v03.pdf

Text:

Plan de gestión de datos del proyecto Educación virtual para promover la selección adecuada de alimentos con sabor dulce y la salud bucodental, en padres y cuidadores de niños entre 1 y 12 años

Notes:

application/pdf